旬のお知らせ

☆海鮮市場　長崎港☆的　牡蠣（かき）　解禁！！！ 2018年11月8日

立冬となりました。

暦の上では「冬」

なので。。。

牡蠣（かき）　解禁　　♪───Ｏ（≧∇≦）Ｏ────♪

入荷したら、一旦　キレイに水で流します。

そして早速、お店に並べましょう　(〃▽〃)

もう新鮮！　絶対新鮮！

なんたって活きてらっしゃる　p(*＾-＾*)q

ご注文頂いたら　すぐに　焼きます。

こんな感じ♪

身が大きい　(* ´ ▽ ` *)

今でも十分　美味しいですけど

これからどんどん美味しくなる　♪

お席用のＰＯＰ（ご案内）も作ったりして　(￣^￣)ゞ　

もちろん、カキフライもお出しします

お好みで。。。

お客様のご注文は。。。

どっちぃ～　　w(￣o￣)w

お店の生け簀（いけす）で牡蠣（かき）は活き活きと待ちしております。

意外と動きます　（　＾　＾　；；

冬と言っても　長崎は南国。

熱くなく寒くなく　最高のシーズンです。

焼き牡蠣もカキフライもお待ちしています。

なので。。。

いらっしゃいませぇ～♪

ささやかにハロウィン♪　からのぉ～　呼子のイカのご入居　♫ 2018年11月1日

海鮮料理のお店ですが

イベントはぐろーばる♬

ハロウィンやってみた。

ささやかに　p(*＾-＾*)q

と言う訳で

今回は呼子のイカの入荷のやり方を。。。ヤリイカだけに　(〃▽〃)

まずは、店長が生け簀（いけす）のお掃除♫

ごしごしごしごし。。。。

とにかくキレイに

それから呼子の海水で生け簀（いけす）を満たします。

どっばばばばぁーーー　o(^▽^)o

酸素もたっぷり。

最後にぴちぴちの呼子のヤリイカがご入居

ご入居したてには落ち着かないのか

珍しい☆立ち泳ぎ☆をするイカも見られます　(￣^￣)ゞ

テラス席もおススメですが

店内の潮の香る中でのお食事もおススメです。

海の中でしか見る事が出来ない

お魚がいつもお待ちしてます　(」*´∇｀)」

お店から徒歩3分で巨大な船が見れる確率は70％くらい。

やっぱりキレイですねぇ～（ ＾ 0 ＾ ）

キレイと言えば。。。

テラス席からの夕日は。。。

まだまだ、秋ですね。

なので。。。

いらっしゃいませぇ～♬

イベント連発！　秋晴れも連発！　出島の秋かな♬ 2018年10月25日

長崎くんちが終わったかと思ったら

すぐにまた別のお祭り☆ラブフェス☆

会場が全面芝生なのでご家族連れも思いっきり楽しめます。

秋晴れやし　p(*＾-＾*)q

海沿いに続くイベント会場への道。

秋晴れの空に海に山に潮風。

もうそれだけで十分にお祭りです。

お店前には　ハーレーダビッドソン　(￣^￣)ゞ

もうなんでもかんでも画になる。

熊本のクマみたいなのは

大きなライダーを隠したらこうなった　w(￣o￣)w

長崎駅構内には　おくんちがまだ残ってます。

って言うか、ずぅーっとこのままかも。

それにしても金ぴか　(￣^￣)ゞ

秋晴れが長崎港を包み込んでます。

なので。。。

いらっしゃいませぇ～♪

お酒の店案内ＰＯＰ（ポップ）　お店の選択はどっち！？　 2018年10月20日

お酒のご案内用の写真

☆撮ってみた☆

稲佐山を背景に太陽の下

ならではのパターンＡ

空も海もある。

ＴＨＥ　長崎港　みたいな。

店内のカウンターにそっと

味のあるパターンＢ

木目がお酒って感じを醸し出す。

和のイメージ。

どちらに決まったかは店でご確認ください　p(*＾-＾*)q

☆おくんち☆の後

祭りの後ですからね　(￣^￣)ゞ

鳩がお掃除前の広場をちょっと掃除。

終わるものがあれば始まるものも

ご当地グルメのＰＯＰ（ポップ）

長崎市はこの頃　女性アイドルをよく起用する。

長崎市にアイドルが増えた？

いい事　(*^_^*)

さて、お酒に合うお食事と言えば。。

海鮮の丼♪

おススメはぁ～。

じげ丼♬　かな。

なので。。。

いらっしゃいませぇ～♪

長崎くんち☆おくんち☆開催！　台風一過の大盛況♪ 2018年10月12日

長崎くんち

10月7日～9日までの三日間

通称「おくんち」が開催！

前日に台風２５号が通過　　w(￣o￣)w

紙一重でした。

お店の前は人人人。。。

真っ直ぐ歩くのも難しい　(；゜０゜)

お店から徒歩３分の所に　☆お旅所☆

もちろん、人人人。。。

台風一過の秋晴れ　p(*＾-＾*)q

出店は橋の上までぎっしり　w(￣o￣)w　

土日の開催だったのも大盛況の理由ですね。

国際観光船まで二隻同時に入港すると言う。。。(￣^￣)ゞ

長崎ってなんか恵まれてます。

そんな長崎を支えてくれる裏方さん達♪

がんばれ　♪───Ｏ（≧∇≦）Ｏ────♪

イベントが開催されるたびに街がきれいになってゆく。

長崎ってすごいかも　(〃▽〃)

お店の「柿」ももう色づきます。

なので。。。

いらっしゃいませぇ～♪

台風通過！ 秋晴れにテラス席は賑わう♫ さぁ！おくんちだ！ 2018年10月4日

台風が連発する夏から秋のシーズンでしたが

２４号が通り過ぎて　秋晴れ　p(*＾-＾*)q

こうなればもうテラス席のもの。

団体さんもテラス席でご予約♫

なんと５０杯の海鮮丼が並びまする　(〃▽〃)

で、でも万が一、いらっしゃらなかったら。。。(Ｔ＿Ｔ)

ちょっと怖い。

無事に。。。

いらっしゃいませぇ～♫　♪───Ｏ（≧∇≦）Ｏ────♪

店内もいいですけども

やっぱりテラス席　(* ´ ▽ ` *)　←鉄板

台風が通過したあとは夕焼けが燃えるのがいつもの事ですが

今回は☆朝焼け☆

すごいなぁーとおもっていたら

なんと台風２４号はもっとすごいものを落としていました。

☆虹☆

太い！　濃い！　近い！

虹の誕生の瞬間　(*^_^*)

なかなかないですね。

さぁ、そして１０月７日から三日間

長崎の大祭　「おくんち」　が始まります。

長崎市民ははもうそわそわしっ放し　（＾　＾　；；

え？　台風２５号！？まじ？

いつ？　土曜日？

なら大丈夫！　おくんちは日曜日から　！！！

なので。。。

いらっしゃいませえぇ～♫

出島ワーフ☆タイフードフェスタ☆開催！　お店も参加♪ 2018年9月27日

お店のある☆出島ワーフ☆を会場にして

タイフードフェスティバルが開催されました。

暑くなく寒くなく絶好のイベント日和☆

テレビなどのメディアでも紹介されたので

人の波が途切れない賑やかなイベントになりました。

子供から大人まで幅広く

出島ワーフに来て頂いたのが　嬉しいですね。p(*＾-＾*)q

お店の園芸にもバラが咲きました。

秋がぁ～　ｷﾀ━(ﾟ∀ﾟ)━!

って感じですね。

イベントには海鮮市場　長崎港のお店も参加。

最初に聞いたときには　タイ料理　！？

タイ。。たい。。。鯛！？

鯛料理　w(￣o￣)w

な、訳はなく。。。

タイ風生姜焼き。。。

タイ風と言っている時点でずいぶんと怪しいですけど。。。(￣^￣)ゞ

それでも、海鮮料理をご注文される

たくさんの客様にご来店頂きました。

ありがとうございました。

食の秋です　(〃▽〃)

なので。。。

いらっしゃいませぇ～♪

え？　ウチみたいに大きな生け簀（いけす）のお店って　レア？ 2018年9月20日

この夏の猛暑もその威力を徐々に弱めて行き

なんとか立秋ですねぇ～。

とは言え季節の変わり目は

お天気にも健康にも注意が必要です

お気をつけください　(￣^￣)ゞ

さて、お店ですが

たまにはお客様目線で。

なるほど、やっぱり潮の香りがしますね。

お店の３０％の場所を占める生け簀（いけす）の効果かと。

増設した高架水槽からの流れゆく水がまさに「わび・さび」

いい味出してます　(〃▽〃)

一番下の箱の中には　くるま海老　が。

鹿威し（ししおどし）ならぬ　海老威し　w(￣o￣)w

この夏　海鮮市場　長崎港のＳＮＳを席巻したハイビスカス♪

めっちゃ、大当たりでしたねぇ～。

この冬をなんとか越して来年の夏も花開いて欲しいものです。　(・Д・)ノ

生け簀（いけす）にもどって中を覗くと。

あの珍しい「マツバガニ」

その背中に乗るサザエ　(°_°)

何故そうなる？

たくさんの魚や甲殻類や貝類もお待ちしています。

なので。。。

いらっしゃいませぇ～♬

インスタ映え狙いのハートマーク　からのぉ～　海鮮どぉーん！ 2018年9月13日

こんなことはしなくともインスタ映えする長崎港　(￣^￣)ゞ

やれば尚更、インスタ映え　　(〃▽〃)

出島ワーフのどこかにありまする。

さがしてみませう　p(*＾-＾*)q

今日のテラス席はご予約の団体様

さて、料理は何かな？

当てたら幸せ　♪

さぁ、さぁ。

と急かせてはいけない。

ここでシンキングタイム　(*^_^*)

生け簀（いけす）別荘的水槽。

カニとエビとウツボとタイとサザエにナマコ！？

種族を越えた会議の様。

ま、まさか、脱出計画！？　w(￣o￣)w

さて、料理の正解は。

どぉーんと海鮮丼　♪───Ｏ（≧∇≦）Ｏ────♪

天気が良くて、風もさわやかで

気温も高すぎたり低すぎたりしていない日は

やっぱり、テラス席　(*´～｀*)

お刺身が苦手な方には

天ぷら定食や唐揚げ定食も　♫

カレーライスやハンバーグもあります。

なので。。

ご家族でもお二人でもお一人でも

いらっしゃいませぇ～🐡

秋の予感？　九月の空は高く、生け簀には珍種のカニが来る。 2018年9月6日

晴れているのに雨が降る。

長崎ではこれを　「狐の嫁入り」　と呼びます。

この日は何度も　「狐の嫁入り」　が　w(￣o￣)w

新コンさんばっかりやね。

お店の　「あさがおマンション」　(￣^￣)ゞ

咲き誇ってます。

この花の正式？な呼び名はなんって言うんでしょうね。

朝顔？　あさがお？　アサガオ？

考えると夜も眠れない　(〃▽〃)

お店のセールスポイントのひとつはやっぱり

生け簀（いけす）

店内に漂う潮の香りが隠し味　

天井の葦（あし）がまた趣深い　p(*＾-＾*)q

癒しの空間であれば

なにより　♬

その生け簀（いけす）には時々　珍客が。

マツバガニ

松葉ガニ　ではなくて　マツバガニ

知っていれば学者級って言うぐらい珍しい。

ご来店の際には是非　覗いてみてください。

何か。　います　(＾∇＾)

あきれるほどの猛暑だった八月。

九月になってさすがに勢力は弱まって　「秋」　の予感。

テラス席で海を眺めながらお食事の季節到来です。

なので。。。

いらっしゃいませぇ～♬