海鮮市場 長崎港 風光明媚な出島ワーフ、長崎の居酒屋 海鮮料理専門店長崎港

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☆海鮮市場 長崎港☆的 牡蠣(かき) 解禁!!!

 

立冬となりました。

 

暦の上では「冬」

 

なので。。。

 

牡蠣(かき) 解禁  ♪───O(≧∇≦)O────♪

 

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入荷したら、一旦 キレイに水で流します。

 

 

 

そして早速、お店に並べましょう (〃▽〃)

 

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もう新鮮! 絶対新鮮!

 

なんたって活きてらっしゃる p(*^-^*)q

 

 

 

ご注文頂いたら すぐに 焼きます。

 

こんな感じ♪

 

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身が大きい (* ´ ▽ ` *)

 

今でも十分 美味しいですけど

 

これからどんどん美味しくなる ♪

 

 

 

お席用のPOP(ご案内)も作ったりして ( ̄^ ̄)ゞ 

 

かきぽp

 

もちろん、カキフライもお出しします

 

お好みで。。。

 

お客様のご注文は。。。

 

どっちぃ~  w( ̄o ̄)w

 

 

 

 

お店の生け簀(いけす)で牡蠣(かき)は活き活きと待ちしております。

 

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意外と動きます ( ^ ^ ;;

 

 

 

冬と言っても 長崎は南国。

 

熱くなく寒くなく 最高のシーズンです。

 

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焼き牡蠣もカキフライもお待ちしています。

 

なので。。。

 

いらっしゃいませぇ~♪

 

 

 

ささやかにハロウィン♪ からのぉ~ 呼子のイカのご入居 ♫

 

海鮮料理のお店ですが

 

イベントはぐろーばる♬

 

ハロウィンやってみた。

 

はろ

 

ささやかに p(*^-^*)q

 

 

 

と言う訳で

 

今回は呼子のイカの入荷のやり方を。。。ヤリイカだけに (〃▽〃)

 

まずは、店長が生け簀(いけす)のお掃除♫

 

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ごしごしごしごし。。。。

 

とにかくキレイに

 

 

 

それから呼子の海水で生け簀(いけす)を満たします。

 

どっばばばばぁーーー o(^▽^)o

 

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酸素もたっぷり。

 

 

 

最後にぴちぴちの呼子のヤリイカがご入居

 

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ご入居したてには落ち着かないのか

 

珍しい☆立ち泳ぎ☆をするイカも見られます ( ̄^ ̄)ゞ

 

 

 

テラス席もおススメですが

 

店内の潮の香る中でのお食事もおススメです。

 

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海の中でしか見る事が出来ない

 

お魚がいつもお待ちしてます (」*´∇`)」

 

 

 

お店から徒歩3分で巨大な船が見れる確率は70%くらい。

 

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やっぱりキレイですねぇ~( ^ 0 ^ )

 

 

 

キレイと言えば。。。

 

テラス席からの夕日は。。。

 

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まだまだ、秋ですね。

 

なので。。。

 

いらっしゃいませぇ~♬

 

 

 

イベント連発! 秋晴れも連発! 出島の秋かな♬

 

長崎くんちが終わったかと思ったら

 

すぐにまた別のお祭り☆ラブフェス☆

 

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会場が全面芝生なのでご家族連れも思いっきり楽しめます。

 

秋晴れやし p(*^-^*)q

 

 

 

海沿いに続くイベント会場への道。

 

秋晴れの空に海に山に潮風。

 

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もうそれだけで十分にお祭りです。

 

 

 

お店前には ハーレーダビッドソン ( ̄^ ̄)ゞ

 

もうなんでもかんでも画になる。

 

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熊本のクマみたいなのは

 

大きなライダーを隠したらこうなった w( ̄o ̄)w

 

 

 

長崎駅構内には おくんちがまだ残ってます。

 

って言うか、ずぅーっとこのままかも。

 

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それにしても金ぴか ( ̄^ ̄)ゞ

 

 

 

秋晴れが長崎港を包み込んでます。

 

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なので。。。

 

いらっしゃいませぇ~♪

 

 

 

お酒の店案内POP(ポップ) お店の選択はどっち!? 

 

お酒のご案内用の写真

 

☆撮ってみた☆

 

稲佐山を背景に太陽の下

 

ならではのパターンA

 

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空も海もある。

 

THE 長崎港 みたいな。

 

 

 

店内のカウンターにそっと

 

味のあるパターンB

 

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木目がお酒って感じを醸し出す。

 

和のイメージ。

 

どちらに決まったかは店でご確認ください p(*^-^*)q

 

 

 

☆おくんち☆の後

 

祭りの後ですからね ( ̄^ ̄)ゞ

 

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鳩がお掃除前の広場をちょっと掃除。

 

終わるものがあれば始まるものも

 

ご当地グルメのPOP(ポップ)

 

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長崎市はこの頃 女性アイドルをよく起用する。

 

長崎市にアイドルが増えた?

 

いい事 (*^_^*)

 

 

 

さて、お酒に合うお食事と言えば。。

 

海鮮の丼♪

 

おススメはぁ~。

 

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じげ丼♬ かな。

 

なので。。。

 

いらっしゃいませぇ~♪

 

 

 

長崎くんち☆おくんち☆開催! 台風一過の大盛況♪

 

長崎くんち

 

10月7日~9日までの三日間

 

通称「おくんち」が開催!

 

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前日に台風25号が通過  w( ̄o ̄)w

 

紙一重でした。

 

 

 

お店の前は人人人。。。

 

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真っ直ぐ歩くのも難しい (;゜0゜)

 

 

 

お店から徒歩3分の所に ☆お旅所☆

 

もちろん、人人人。。。

 

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台風一過の秋晴れ p(*^-^*)q

 

 

 

 

出店は橋の上までぎっしり w( ̄o ̄)w 

 

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土日の開催だったのも大盛況の理由ですね。

 

 

 

国際観光船まで二隻同時に入港すると言う。。。( ̄^ ̄)ゞ

 

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長崎ってなんか恵まれてます。

 

 

 

そんな長崎を支えてくれる裏方さん達♪

 

がんばれ ♪───O(≧∇≦)O────♪

 

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イベントが開催されるたびに街がきれいになってゆく。

 

長崎ってすごいかも (〃▽〃)

 

 

 

お店の「柿」ももう色づきます。

 

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なので。。。

 

いらっしゃいませぇ~♪

 

 

 

台風通過! 秋晴れにテラス席は賑わう♫ さぁ!おくんちだ!

 

台風が連発する夏から秋のシーズンでしたが

 

24号が通り過ぎて 秋晴れ p(*^-^*)q

 

こうなればもうテラス席のもの。

 

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団体さんもテラス席でご予約♫

 

なんと50杯の海鮮丼が並びまする (〃▽〃)

 

 

で、でも万が一、いらっしゃらなかったら。。。(T_T)

 

ちょっと怖い。

 

 

無事に。。。

 

 

いらっしゃいませぇ~♫ ♪───O(≧∇≦)O────♪

 

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店内もいいですけども

 

やっぱりテラス席 (* ´ ▽ ` *) ←鉄板

 

 

 

台風が通過したあとは夕焼けが燃えるのがいつもの事ですが

 

今回は☆朝焼け☆

 

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すごいなぁーとおもっていたら

 

なんと台風24号はもっとすごいものを落としていました。

 

 

 

☆虹☆

 

太い! 濃い! 近い!

 

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虹の誕生の瞬間 (*^_^*)

 

なかなかないですね。

 

 

 

さぁ、そして10月7日から三日間

 

長崎の大祭 「おくんち」 が始まります。

 

長崎市民ははもうそわそわしっ放し (^ ^ ;;

 

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え? 台風25号!?まじ?

 

いつ? 土曜日?

 

なら大丈夫! おくんちは日曜日から !!!

 

 

 

なので。。。

 

いらっしゃいませえぇ~♫

 

 

出島ワーフ☆タイフードフェスタ☆開催! お店も参加♪

 

お店のある☆出島ワーフ☆を会場にして

 

タイフードフェスティバルが開催されました。

 

暑くなく寒くなく絶好のイベント日和☆

 

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テレビなどのメディアでも紹介されたので

 

 

人の波が途切れない賑やかなイベントになりました。

 

 

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子供から大人まで幅広く

 

出島ワーフに来て頂いたのが 嬉しいですね。p(*^-^*)q

 

 

 

お店の園芸にもバラが咲きました。

 

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秋がぁ~ キタ━(゚∀゚)━!

 

って感じですね。

 

 

 

 

イベントには海鮮市場 長崎港のお店も参加。

 

最初に聞いたときには タイ料理 !?

 

タイ。。たい。。。鯛!?

 

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鯛料理 w( ̄o ̄)w

 

な、訳はなく。。。

 

 

 

タイ風生姜焼き。。。

 

タイ風と言っている時点でずいぶんと怪しいですけど。。。( ̄^ ̄)ゞ

 

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それでも、海鮮料理をご注文される

 

たくさんの客様にご来店頂きました。

 

ありがとうございました。

 

 

食の秋です (〃▽〃)

 

 

なので。。。

いらっしゃいませぇ~♪

え? ウチみたいに大きな生け簀(いけす)のお店って レア?

 

この夏の猛暑もその威力を徐々に弱めて行き

 

なんとか立秋ですねぇ~。

 

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とは言え季節の変わり目は

 

お天気にも健康にも注意が必要です

 

お気をつけください ( ̄^ ̄)ゞ

 

 

 

さて、お店ですが

 

たまにはお客様目線で。

 

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なるほど、やっぱり潮の香りがしますね。

 

お店の30%の場所を占める生け簀(いけす)の効果かと。

 

 

 

増設した高架水槽からの流れゆく水がまさに「わび・さび」

 

いい味出してます (〃▽〃)

 

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一番下の箱の中には くるま海老 が。

 

鹿威し(ししおどし)ならぬ 海老威し w( ̄o ̄)w

 

 

 

この夏 海鮮市場 長崎港のSNSを席巻したハイビスカス♪

 

めっちゃ、大当たりでしたねぇ~。

 

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この冬をなんとか越して来年の夏も花開いて欲しいものです。 (・Д・)ノ

 

 

 

生け簀(いけす)にもどって中を覗くと。

 

あの珍しい「マツバガニ」

 

その背中に乗るサザエ (°_°)

 

何故そうなる?

 

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たくさんの魚や甲殻類や貝類もお待ちしています。

 

 

 

なので。。。

 

いらっしゃいませぇ~♬

 

 

インスタ映え狙いのハートマーク からのぉ~ 海鮮どぉーん!

 

 

こんなことはしなくともインスタ映えする長崎港 ( ̄^ ̄)ゞ

 

やれば尚更、インスタ映え  (〃▽〃)

 

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出島ワーフのどこかにありまする。

 

さがしてみませう p(*^-^*)q

 

 

 

 

今日のテラス席はご予約の団体様

 

さて、料理は何かな?

 

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当てたら幸せ ♪

 

さぁ、さぁ。

 

と急かせてはいけない。

 

 

 

ここでシンキングタイム (*^_^*)

 

生け簀(いけす)別荘的水槽。

 

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カニとエビとウツボとタイとサザエにナマコ!?

 

種族を越えた会議の様。

 

ま、まさか、脱出計画!? w( ̄o ̄)w

 

 

 

さて、料理の正解は。

 

どぉーんと海鮮丼 ♪───O(≧∇≦)O────♪

 

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天気が良くて、風もさわやかで

 

気温も高すぎたり低すぎたりしていない日は

 

やっぱり、テラス席 (*´~`*)

 

 

 

お刺身が苦手な方には

 

天ぷら定食や唐揚げ定食も ♫

 

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カレーライスやハンバーグもあります。

 

なので。。

 

ご家族でもお二人でもお一人でも

 

いらっしゃいませぇ~🐡

 

 

秋の予感? 九月の空は高く、生け簀には珍種のカニが来る。

 

 

晴れているのに雨が降る。

 

長崎ではこれを 「狐の嫁入り」 と呼びます。

 

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この日は何度も 「狐の嫁入り」 が w( ̄o ̄)w

 

新コンさんばっかりやね。

 

 

 

お店の 「あさがおマンション」 ( ̄^ ̄)ゞ

 

咲き誇ってます。

 

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この花の正式?な呼び名はなんって言うんでしょうね。

 

朝顔? あさがお? アサガオ?

 

考えると夜も眠れない (〃▽〃)

 

 

 

お店のセールスポイントのひとつはやっぱり

 

生け簀(いけす)

 

店内に漂う潮の香りが隠し味 

 

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天井の葦(あし)がまた趣深い p(*^-^*)q

 

癒しの空間であれば

 

なにより ♬

 

 

 

その生け簀(いけす)には時々 珍客が。

 

マツバガニ

 

松葉ガニ ではなくて マツバガニ

 

知っていれば学者級って言うぐらい珍しい。

 

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ご来店の際には是非 覗いてみてください。

 

何か。 います (^∇^)

 

 

 

あきれるほどの猛暑だった八月。

 

九月になってさすがに勢力は弱まって 「秋」 の予感。

 

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テラス席で海を眺めながらお食事の季節到来です。

 

なので。。。

 

いらっしゃいませぇ~♬

 

 

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【 出島ワーフ本店 】

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