旬のお知らせ
この冬、牡蠣(かき)ってる! 2017年1月16日
冬はやっぱり 牡蠣(かき)
海鮮市場 長崎港には 生簀(いけす)があるので
超新鮮 W(`0`)W
いつも生簀(いけす)の底で待機しています。
ご注文が多いのであらかじめ大きいものを選んでいます。
お好みは「数」? それとも 「サイズ」?
寒いというよりも、 冷たい。
それでも晴れているので
お客様の出足は早い。
雪はまだかの明日につづく。。。
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暖房システム 起動手順♪ 2017年1月14日
暖房システムは威力重視なので
直火を採用。
起動手順はシンプル。
まずは、つまみを回して芯を上げる。
この時、灯油の残量もチェック (〃▽〃)
小窓を開けて、芯のカバーを上げる。
そして、チャッカマンで落ち着いて着火 o(^▽^)o
最後にヤカンの中の水の量を確認して終わり。
これでお客様は暖かい (*^_^*)
氷は火で溶かす明日につづく。。。
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今 そこにある 和風 2017年1月9日
正面入口にある電光式大型メニュー看板
集客力 (大)
この看板に気と取られると
「和風」が見えなくなる。
「和風」をキリトリしてみましょう!
見えた?
鉄パイプから落ちる水の流れが
実に「和風」
ご来店の際には是非、ここで記念写真を。。。
分かっているけど止められない明日につづく。。。
奇跡のシンクロ オン 長崎港 2017年1月8日
これはない ( ̄^ ̄)ゞ
こんな事は長崎港開港以来の出来事では?
2隻の船がクロスからのぉーターン
しかも完璧なシンクロ
え?
そんな事がある訳がない?
うそ?
いーえ、事実です。
以下に証拠の連続写真を!!!
コマ送り もしくは 早送りで ご鑑賞ください。m(__)m
まずは、バックでクロスします。
そして、ターン。
見事なシンクロ!
いや、稀少。
稀少的には、日食クラス?
いや、海鮮市場 長崎港で「フランスパン」がでてくるクラスかも
うぃ むっしゅ!な 明日につづく。。。
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伝統の防寒対策 直火♪ 2017年1月5日
冬と言っても
お客様はインドア派とアウトドア派にしっかり分かれます。
アウトドア派のお客様はさすがに準備万端で
ダルマの様にしっかり着込んで食して頂いておりますm(__)m
大変にありがたいことですが、
当店としてもそれに甘えてばかりはいられません。
設置いたしました!
直火。 (〃▽〃)
これが、結構、効く。
室温23度!
マジか!? ( ̄^ ̄)ゞ
信じるも信じないも。。。
温度計を買いに行く明日につづく。。。
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大盛況! 2017年1月3日
お正月、早くも2日目。
元日に続いてお店は大盛況 (〃▽〃)
開店から閉店までずぅーっとご来店が途絶えません
ありがとうございますm(__)m
最初から、お店を選んでくださるお客様ももちろんたくさんいらっしゃいますが
出島ワーフの他の店舗様にお休みが多かったのも
大盛況の理由ですね。
でも、出島ワーフにいらっしゃったお客様にとっては
お食事処の選択肢が少なかったかも知れませんね (*´~`*)
天候にもめっちゃ恵まれています。
明日も快晴の予報。
さぁ、いらっしゃいませぇ~ (^∇^)
お客様ファーストの明日につづく。。。
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